L' association pour le développement et la promotion des marchés (ADPM) fédère depuis 2004 tous les acteurs des marchés du Rhône (commerçants, consommateurs, syndicats professionels), un secteur qui il y a encore quelques années, connaissait beaucoup de difficultés. En favorisant de bonnes pratiques du côté des commerçants, mais aussi en valorisant ces "rendez vous" auprès du grand public, l' association a sû créer une dynamique et changer l'image un peu "vieillotte" des marchés. Elle a en plus attiré de nouveaux publics intéressés par les fruits et légumes, tout autant que par l' ambiance particulière de ces rendez vous souvent hebdomadaires. Un guide "qui donne envie" Depuis quelques années, l' ADPM fait appel aux étudiants de l' EM Lyon (qui réalisent le Petit paumé) pour l' édition d' un guide "qui donne envie d' aller au marché, et notamment aux jeunes". Cette année encore, le défi a été relevé et comme...
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