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Affichage des articles associés au libellé gastronomie

Le marché des saveurs : attention, c'est un jeudi !

Le jeudi 23 octobre, la place Bellecour reçoit le Marché des Saveurs, une présentation par plus de 250 producteurs de tout ce qui fait la tradition et l'hospitalité de la Région Rhône-Alpes. Gastronomie et gourmandise ont aussi leurs enjeux économiques : la qualité de la production et la pérennité des exploitations sont le fruit d’une politique volontariste, où s’associent les filières agricole, alimentaire et touristique. Eliane Giraud, Conseillère Régionale déléguée à l'agriculture et aux parcs naturels, rappelle que "60% des exploitations agricoles sont situées à proximité des villes". Leur maintien est une nécessité car elles participent de l'aménagement du territoire, de l'animation des zones rurales et de la préservation des savoir faire. Le marché des saveurs donne l’occasion de rappeler la générosité de terroirs réputés pour la qualité de leurs ressources, et la passion des hommes et des femmes qui produisent, élèvent, élaborent et cuisinent souvent

"Manger bon et pas cher à Lyon ?"

C' est bien connu, la gastronomie fait partie intégrante de l'identité lyonnaise. Mais si on vient à Lyon entre autres pour bien manger, les lyonnais eux-mêmes ne passent pas toutes leurs soirées au restaurant ! Alors quels sont les bons plans des gones ? où manger bon et pas trop cher à midi ? Est ce qu' un étudiant peut s'en sortir "facile", sans passer par les sandwichs ? Au delà des spécialités lyonnaises (la quenelle, l’andouillette, les saucissons, la salade lyonnaise, la cervelle de Canut, la bugne ou le coussin de Lyon), cette page est ouverte aux commentaires des lecteurs pour partager quelques bons plans ou au contraire aviser d' une adresse à éviter absolument ! Quelques pistes pour "lancer le débat": - de 8 Euros : Le moins cher et certainement le meilleur en rapport qualité prix est le restaurant de l' enseigne suédoise de meubles Ikea (Centre commercial St Priest - accès Tramway T2) .Pour les gens pressés, il y a une formule s